Ab einem Bestellwert von 50,00 € versenden wir versandkostenfrei.
Gilt nur für Deutschland (ohne Inseln)
Lass dich von der intensiven Würze Kalabriens verzaubern! Mama Angioli’s Pasta alla ’Nduja kombiniert die scharfe Streichwurst ’Nduja mit einer herzhaften Tomatensauce, die perfekt zu zarten Linguine passt. Dieses Gericht bringt nicht nur mediterranes Flair, sondern auch eine angenehme Schärfe auf deinen Teller. Ideal für alle, die den authentischen Geschmack Italiens lieben und ein schnelles, würziges Pastarezept suchen. Probiere es aus und erlebe eine neue Dimension der italienischen Küche!
Du benötigst:
250 g Linguine
Koche die Linguine in reichlich Salzwasser al dente.
Während die Pasta kocht, in einer großen Pfanne etwas Olivenöl erhitzen. Den gehackten Knoblauch darin anschwitzen, bis er duftet. Die ’Nduja hinzufügen und bei niedriger Hitze schmelzen lassen. Sobald die Wurst cremig ist, die gewürfelten Tomaten hinzufügen und alles kurz köcheln lassen.
Mit Salz, Pfeffer und der optionalen ’Nduja-Gewürzmischung würzen. Die Sauce sollte eine angenehme Schärfe haben – je nach Geschmack kannst du die Menge der ’Nduja variieren.
Die fertig gekochten Linguine abgießen und direkt in die Pfanne mit der Sauce geben. Alles gut vermischen, sodass die Nudeln vollständig von der würzigen Sauce umhüllt sind.
Die Pasta alla ’Nduja auf Teller verteilen und mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen. Optional mit frischen Basilikumblättern oder etwas Olivenöl garnieren.
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Brevo. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie müssen den Inhalt von reCAPTCHA laden, um das Formular abzuschicken. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten mit Drittanbietern ausgetauscht werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Facebook. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Instagram. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von TrustIndex. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie müssen den Inhalt von reCAPTCHA laden, um das Formular abzuschicken. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten mit Drittanbietern ausgetauscht werden.
Mehr Informationen
