Mama Angiolis Tarralini mit Chili - der pikante Snack für Scharfschmecker! Feuriges Chilipulver, ein Schuss Weißwein und erstklassiges Sonnenblumenöl machen dieses leckere Traditionsgebäck aus Kalabrien zur perfekten Knabberei! Für alle, die es besonders scharf und knusprig mögen!

Diese italienische Spezialität wird nach alter Handwerkstradition aus steingemahlenem Mehl zubereitet, um die wertvollen Eigenschaften des Weizens zu bewahren und einen authentischen Geschmack zu erhalten. Doch nicht nur die einfachen und natürlichen Zutaten machen die Tarallini so unwiderstehlich lecker. Vor allem die besondere Zubereitungsart zeichnet den Geschmack und das Genusserlebnis dieses herzhaften Salzgebäckes aus. Der wichtigste Schritt: Vor dem Backen werden die kleinen Kringel kurz gekocht. Verfeinert mit Mama Angiolis Rezeptur wird diese original italienische Spezialität zur knusprigen Köstlichkeit, die kein Feinschmecker verpassen sollte!

Mama Angiolis Geheimtipp: Unsere Tarallini passen am besten zu Antipasti, Käse, Wurst und einem guten Glas Wein. Viel Spaß beim Knuspern!